9 façons uniques d'utiliser une cafetière (autre que de faire du café !)

La cafetière, oh mon dieu ! C'est en effet notre sauveur du sommeil car la première chose dont nous avons envie chaque matin, car qu'est-ce qui sent plus fort qu'un lot de café fraîchement préparé ? Cependant, cet appareil de cuisine unique réchauffe également l'eau à environ 200° et dispose d'un radiateur pour conserver la chaleur du café, ce qui le rend extrêmement polyvalent. Alors que la cafetière a toujours semblé être l'appareil à usage unique par excellence dans la cuisine, capable uniquement de fournir votre dose quotidienne de caféine et un peu plus, cet équipement de base a tellement plus de potentiel que vous ne l'aviez imaginé. Même si la plupart des gens avec un brûleur, un micro-ondes, un gril et un four n'envisageraient tout simplement pas d'utiliser leur cafetière pour créer une assiette de nourriture, cela peut être utile lorsqu'il n'y a pas d'autres options.

Les suggestions et tactiques simples suivantes peuvent vous aider à faire passer votre machine à café d'un simple appareil à usage unique à une centrale culinaire multidimensionnelle, même si vous vous efforcez de préparer un repas fait maison dans ce qui semble être une pièce sans cuisine. à l'hôtel, à l'auberge ou simplement pour tester les limites de ce gadget ordinaire. Voici quelques conseils ainsi que des recettes que vous pouvez suivre!

9 façons d'utiliser une cafetière

1. Faire fondre le chocolat sans créer de dégâts : les chaudières doubles sont définitivement un gâchis. Le réglage de chaleur moyenne d'une cafetière est idéal pour faire fondre du chocolat. Mettez simplement quelques pépites de chocolat dans une sorte de tasse à mesurer en métal et réchauffez-la. Une fois le chocolat liquéfié, la cafetière le conservera à la température et à la texture appropriées pendant plusieurs heures. Faites-en une trempette pour les fruits, les cacahuètes et peut-être d'autres grignotines, ou utilisez-la simplement pour égayer des délices faits à la main !
2. Réchauffer le lait infantile : La température parfaitement modérée des cafetières les rend parfaites pour réchauffer le lait infantile. Vous avez un bébé qui choisit un biberon de lait réchauffé en voyage ? En chauffant une casserole d'eau bouillante, en retirant la carafe du feu et en plaçant le biberon à l'intérieur, vous pouvez amener un biberon plein à la température requise. Retirez la casserole du feu, remuez le liquide et vérifiez la température à intervalles réguliers jusqu'à ce que le lait atteigne la température souhaitée.
3. Cuire le bacon : Préparez une marmite maison en recouvrant la surface thermique de la cafetière d'une feuille d'aluminium pour faire rôtir le bacon avec la chaleur qu'il produit. Divisez votre bacon en petites parties qui tiennent sur la base de la cafetière, placez-les sur le papier d'aluminium préchauffé et retournez-les lorsqu'une partie est dorée et croustillante. Les saucisses du matin et le porc peuvent également être préparés de cette manière.
4. Pocher du poisson : Le thon et tous les autres poissons de texture comparable se cuisent très bien dans de l'eau portée à ébullition dans une cafetière. Assaisonnez simplement un morceau de poisson avec juste un peu d'huile d'olive et d'épices dans la carafe, puis versez quelques verres d'eau dans la machine. Laisser le poisson dans le bouillon pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit complètement poché.
5. Préparez des aliments instantanés : préparer des repas qui ne nécessitent que de l'eau chaude est l'une des utilisations alimentaires les plus pratiques de votre cafetière. Les nouilles instantanées, le macaroni au fromage rapide, la bouillie instantanée et d'autres repas entrent dans cette catégorie. Remplissez le pichet de la cafetière avec de l'eau et assurez-vous que le filtre d'infusion est clair. Pour augmenter la température, effectuez un cycle d'infusion puis transférez l'eau bouillie de la carafe vers le produit alimentaire.
6. Faites bouillir vos œufs de la manière parfaite : Mettre des œufs frais dans la casserole et allumer la machine à café sont les deux seules étapes de cette opération simple. Ajoutez assez d'eau pour submerger les couronnes des œufs, permettant à la chaleur de rester concentrée et aux œufs de bouillir plus tôt. Même si cette approche prendra beaucoup de temps pour bien faire bouillir vos œufs, elle suffira rapidement. Commencez par faire bouillir un échantillon d'œuf pendant 15 à 20 minutes et inspectez-le pour voir s'il est prêt, car le temps d'ébullition varie en fonction de la tension de votre machine à café. Vous pouvez utiliser le même temps pour le reste de vos œufs après avoir déterminé le bon temps d'ébullition pour la machine. Il convient de noter que plus les œufs sont mis à bouillir, plus ils mettent de temps à bouillir.
7. Faire bouillir des aliments : Tout comme les œufs, vous pouvez également utiliser la cafetière pour cuire des ingrédients comme le riz et l'avoine, qui nécessitent un certain temps pour préparer les repas dans l'eau. Prenez simplement la nourriture dans la cafetière, démarrez un cycle d'infusion pour verser de l'eau bouillie dans la cafetière et attendez que la nourriture soit prête selon votre satisfaction.
8. C'est l'heure des crêpes ! : Cette petite plaque thermique, à sa sortie, chauffe suffisamment juste pour faire un lot de crêpes faites à la main ! Pour maintenir la plaque chauffante propre, recouvrez-la soigneusement de papier d'aluminium/aluminium, puis versez une petite boule de pâte à crêpes. Asseyez-vous jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent sur le dessus de la pâte. Retourner pour terminer le côté opposé une fois que les coins semblent être pris et légèrement cuits.
9. Faites cuire vos légumes à la vapeur : Si vous aimez vraiment le brocoli, les pommes de terre, les choux de Bruxelles ou tout autre légume, vous pouvez tout préparer à l'aide de ce petit gadget. Au lieu de mettre vos légumes dans la cafetière, placez-les sur le porte-filtre où vont habituellement les grains de café. Enfin, chargez la cafetière jusqu'au bord et allumez la cafetière, permettant à l'eau chaude fumante de se répandre sur les légumes et de fournir une vapeur douce.

Pour finir, n'oubliez pas de bien nettoyer votre poste de café car vous en aurez besoin pour le café du lendemain matin ! Amusez-vous et n'arrêtez jamais d'expérimenter avec la nourriture. Découvrez ici quelques-unes des meilleures cafetières du marché !