Les 5 meilleurs conseils pour nettoyer une poêle en fonte
Si vous avez déjà été frustré par le fait que votre poêle en fonte ne nettoie jamais bien, vous n'êtes pas seul. La plupart des gens finissent par jeter leur fonte après une seule utilisation, et si vous avez déjà utilisé une poêle en fonte, vous savez que cela peut être pénible à nettoyer. Mais, il existe un moyen de garder votre fonte en bon état pour les années à venir.
La fonte est l'un des meilleurs matériaux d'ustensiles de cuisine pour la cuisine. Il est durable, facile à nettoyer et facile à entretenir. Il existe de nombreuses façons de nettoyer une poêle en fonte, mais il n'y en a que quelques-unes que vous devriez éviter. Vous ne devez jamais utiliser de savon ou de nettoyants abrasifs sur votre fonte. Si vous le faites, cela endommagera la surface de la casserole et la rendra plus difficile à nettoyer. Au lieu de cela, vous devez utiliser un torchon doux et savonneux ou une éponge pour le nettoyer. Lorsque vous avez terminé de nettoyer votre fonte, vous devez la laisser sécher complètement avant de la ranger.
Voici les cinq principales choses que vous devez savoir pour nettoyer correctement une poêle en fonte.
1. Graissez votre poêle en fonte. Après avoir graissé votre poêle, vous devez l'essuyer avec une serviette en papier. Vous devez vous assurer que vous utilisez une serviette en papier qui n'est pas trop rugueuse. La raison en est que vous ne voulez pas rayer la surface de votre poêle. Cela rendra vos aliments collés à la poêle et ce n'est pas ce que vous voulez.
2. Nettoyage La prochaine chose que vous devez faire est de nettoyer la poêle. Vous pouvez utiliser du savon ou du liquide vaisselle. Si vous utilisez du savon, assurez-vous de bien rincer la poêle. Assurez-vous d'utiliser de l'eau chaude. Si vous utilisez un liquide vaisselle, vous pouvez utiliser de l'eau tiède. La raison en est que le liquide vaisselle peut être agressif pour la fonte.
3. Assaisonnement La prochaine chose que vous devez faire est d'assaisonner votre fonte. Vous pouvez utiliser un frottement sec ou un frottement humide. La meilleure façon d'assaisonner votre fonte est d'utiliser un frottement sec. Assurez-vous de ne pas mettre trop d'assaisonnement dedans. La raison en est que vous ne voulez pas changer la saveur de vos aliments. Vous pouvez également ajouter un peu de sel à votre fonte. Cela aidera à assaisonner vos aliments. Cela donnera à vos aliments un goût plus délicieux.
4. Stockage La dernière chose que vous devez faire est de stocker votre poêle. Vous devez vous assurer de le garder à l'abri de la lumière directe du soleil. Si vous allez le conserver au réfrigérateur, assurez-vous de l'envelopper dans du papier d'aluminium.
En conclusion, les poêles en fonte sont un excellent choix pour une cuisine à domicile. Ils sont durables, faciles à nettoyer et peu coûteux. Vous pouvez les trouver dans n'importe quelle quincaillerie ou en ligne. La meilleure chose à propos de la fonte est que vous pouvez l'assaisonner. L'assaisonnement rend le métal antiadhésif et garantit qu'il durera éternellement. Cependant, si vous n'assaisonnez pas votre poêle, vous devez l'huiler puis l'essuyer avec une serviette en papier après chaque utilisation. Lorsque vous avez fini de cuisiner, essuyez simplement la poêle avec une serviette en papier.
